O Kri Kri de casca de laranja ou limão é delicioso e viciante, pois é realmente impossível comer um só! Vai a dica para preparar o Kri Kri, anote ai...
Ingredientes:
- Cascas de 2 laranjas
- 2 xícaras (chá) de açúcar
Modo de Preparo:
Passo 1 - Deixe as cascas de molho em água por no mínimo 5 dias, trocando a água 2 vezes ao dia, isso é para retirar o sabor amargo das cascas.
Passo 2 - Após esse período retire toda a água e corte a casca em pequenas tirinhas. Seque as casquinhas com auxílio de papel toalha, é imprescindível que as cascas estejam bem secas.
Passo 3 - Junte as casquinhas (cortadas e secas) ao açúcar em uma panela e leve ao fogo baixo, mexendo sempre até que elas açucarem. Após retire da panela e deixe esfriar.
Hummm! Muito bom!
